Sağlıklı Beslenme

Mucize Baharatı Yakından Tanıyın: Zerdeçalın Faydaları

Son yıllarda baharatların yalnızca besinlerimize aroma vermediği aynı zamanda metabolizmamız ve iç organlarımız üzerinde de tesirli olduğunu öğrendik. Yüzyıllardır dünyaya yayılan Hint baharatları gerek yemeklerde gerek içeceklerde çeşitli…

Mevsimine Göre Sebze ve Meyveler

Mevsimine göre sebze meyve tüketmenin, katkı maddeli ve GDO'lu besinlerden kaçınmanın önemini hepimiz biliyoruz. Eğer doğayla ve biyolojimizle uyumlu yaşamak istiyorsak mevsim sebze meyvelerine yönelmeli elimizi kış çileklerinden…

Bağışıklık Sistemimizi Zayıflatan Gıdalar

Şundan birkaç ay öncesine dek pek çoğumuz beslenme ve yaşam alışkanlıklarına pek dikkat etmiyor, dürüst olmak gerekirse çok da umursamıyorduk. Düzenli spor yapmak, sağlıklı beslenmek, uykunun hakkını vermek hemen hepimizin yapmak istediği,…

Sürdürülebilir Beslenme Nedir?

İnsanlar hayatın bağlı olduğu ekosistemleri korurken eşit, sağlıklı ve uygun fiyatla nasıl beslenilir? Bu sorunun cevabı şüphesiz sürdürülebilir bir beslenme biçimini tercih etmektir. Ancak bu basit iki kelimelik ifade, çeşitli anlamlarla…

Beynin Kaydet Tuşu: Dopamin

Çalışma prensipleri, yapısı, işleyişi halen tam anlamıyla çözülememiş karmaşık bir sistem; beyin. Özellikle de insan beyni. Bilim insanları, insan beyninin işleyişi konusunda olmasa da bizi hayvanlardan ayıran şeyin, beynimizin nöral…
Tasarlab